Cambio químico – concepto, propiedades y ejemplos

Te explicamos qué es un cambio químico y qué propiedades tiene. También ejemplos y diferencias en un cambio físico.

cambio químico
Los cambios químicos alteran la estructura molecular de la materia.

¿Qué es un cambio químico?

Los cambios químicos son un tipo de Alteración de la materia que altera su constitución química, es decir, cambia de naturaleza y no sólo de forma. Esto significa que los cambios químicos, también llamados reacciones químicas o fenómenos químicos, involucran la ruptura y formación de enlaces químicos de sustancias o compuestos químicos para formar nuevas sustancias o compuestos.

Las reacciones químicas ocurren cuando dos o más sustancias (llamadas reactivos o reactivos) se combinan químicamente, las cuales en el proceso cambian su estructura química y pueden consumir (reacciones endotérmicas) o liberar (reacciones exotérmicas) energía para formar dos o más sustancias nuevas (llamadas productos). ). Algunas reacciones químicas son peligrosas para los humanos porque involucran o producen compuestos tóxicos o corrosivos. Otras reacciones, como ciertas reacciones exotérmicas, pueden provocar explosiones.

En la industria química, muchos materiales utilizados en la vida cotidiana se producen mediante reacciones químicas controladas. Algunas reacciones ocurren espontáneamente, otras deben ser generadas por humanos en plantas industriales o laboratorios químicos.

Las reacciones químicas requieren un tiempo determinado para que sucedan. varía según la naturaleza de los reactivos y las condiciones en que tiene lugar la reacción.

Por lo tanto, los factores que afectan la velocidad de las reacciones químicas suelen ser:

  • aumento de la temperatura. El aumento de la temperatura tiende a aumentar la velocidad de las reacciones químicas.
  • aumento de la presión El aumento de la presión generalmente aumenta la velocidad de las reacciones químicas. Esto suele ocurrir cuando reaccionan materiales sensibles a la presión, como los gases. En el caso de líquidos y sólidos, los cambios de presión no provocan cambios significativos en la velocidad de sus reacciones.
  • Estado físico en que se encuentran los reactivos. Los sólidos tienden a reaccionar más lentamente que los líquidos o los gases, aunque la velocidad también depende de la reactividad de cada sustancia.
  • Uso de catalizadores. Son sustancias utilizadas para aumentar la velocidad de las reacciones químicas. Estas sustancias no interfieren con las reacciones, solo controlan su velocidad. También existen los llamados inhibidores, que se usan de la misma manera pero tienen el efecto contrario, es decir, ralentizan las reacciones.
  • Energía luminosa (luz). Algunas reacciones químicas se aceleran cuando la luz incide sobre ellas.
  • Concentración de Reactivos. La mayoría de las reacciones químicas son más rápidas cuando tienen una alta concentración de sus reactivos.

Ver también: producto en quimica

Ejemplos de cambios químicos

Ejemplos de sales de batería con modificación química
Hacer sales a partir de ácido de batería es una modificación química.

Cualquier reacción química es un ejemplo perfecto de cambio químico, incluso las que tienen lugar en nuestro cuerpo. Algunos ejemplos son:

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  • Lluvia ácida. Ocurre en ambientes donde la atmósfera está muy contaminada. Suele ser el resultado de cambios químicos que se producen entre el agua almacenada en las nubes y otros gases dispersos en el aire, cuyo contenido en óxido de azufre u óxido nitroso produce ácido sulfúrico o nítrico, que cae con la lluvia.

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  • La formación de sales. La reacción que ocurre en las baterías se crea entre un ácido y un metal. Por ejemplo, las baterías que usan plomo y ácido sulfúrico producen sulfato de plomo (II), una sal blanca.

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  • La descomposición del ozono. La molécula de ozono se descompone en moléculas de oxígeno por exposición a cierto tipo de luz.

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El gas en un encendedor es líquido porque la presión provoca un cambio físico.

Los cambios físicos en la materia no modifican su composición., es decir, no modifican la estructura química de las sustancias, por lo que ninguna sustancia puede descomponerse o formarse mediante un cambio físico. Los cambios físicos solo modifican las propiedades físicas de las sustancias, como la forma, la densidad y los estados físicos (sólido, líquido, gaseoso). Por otro lado, los cambios físicos suelen ser reversibles, ya que modifican la forma o el estado de la materia pero no su composición.

Por ejemplo, al hervir agua podemos convertir un líquido en gas, pero el vapor resultante todavía está formado por moléculas de agua. Por el contrario, cuando congelamos el agua pasa a estado sólido, pero químicamente sigue siendo la misma sustancia. Otro ejemplo es el gas líquido que usamos en nuestros encendedores, principalmente butano (C4H10) o propano (C3H8) se convierte al estado líquido aplicando alta presión, pero sin cambiar su composición química.

Los cambios quimicos…

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