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8 cucharadas (1 barra) de mantequilla salada

Una bolsa de 28 a 32 onzas de croquetas de patata ralladas congeladas

1 cebolla mediana, finamente picada

1/4 taza de harina para todo uso

1 taza de leche

2 tazas de caldo de pollo bajo en sodio

Sal kosher y pimienta negra recién molida

1 1/2 tazas de queso Monterey Jack rallado

1 taza de crema agria

1/2 taza de queso cheddar fuerte rallado

2 tazas de papas fritas cocidas

1/4 taza de queso parmesano rallado


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